省养蜂所顺利完成“2019年全省中蜂蜂蜜品质评审大赛”初审

江西农业 2019-09-27 14:38:28
初审现场


9月25日,按照“2019年全省中蜂蜂蜜品质评审大赛”活动文件要求,省养蜂所顺利完成了对参赛中蜂蜜样品的初审。初审现场,省养蜂所按照既定初审方案,邀请5位专家,对所有参赛样品进行评审。同时,参照蜂蜜团体标准(T/CBPA 0001-2015 蜂蜜)中对合格品、优级品、特级品的要求,重点考察了蜂蜜中的羟甲基糠醛、水分2因素。经过评审组人员的公开初评后,共有51个参赛中蜂蜜样品入围决赛,顺利完成了初审环节。下一步将委托权威检测机构检测相关指标,进一步判定品质,评选出我省优质中蜂蜜。

(来源:江西省养蜂研究所)



责任主编:黄欣
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