中国5000年的农耕文化，根植于广袤田间。人们赖以为生的土地与生产资料，田、牛、蓑衣、斗笠，过往随处可见。在今天，因为科技的力量，它们慢慢有了新的变化。时代解构了它们的内核，而后为他们赋予了不同的意义。

农业历史变革的大幕，正在缓缓拉开。

在江西这片富饶的红土地上，栖息着众多诗意的农业创业者。他们用行动，延续着赣鄱大地农耕文化的恒久主题，为其注入新的活力。

这一次，我们一起走进20名江西新农人的世界。在那个充满诗意的创业世界里，他们正在闪闪发光。

“激情创新创业 ，梦圆乡村振兴。”

这不仅仅是一句大赛口号，更是很多江西新农人的低调日常。他们奔走在乡间的路上，度过了无数个日夜。用最质朴的行动，告诉世人：

有我们在，江西农业就有希望。

他们中有心系家乡发展的90后大学生，创意十足；有将在养殖和种植过程中废弃物变废为宝，发展农业生态闭环；有的人延长农业产业链，提升农产品附加值和抗风险能力；有的人加大农业科技投入，用科技带动农业发展。

他们就是农行杯·2020年江西省农村创新创业项目创意大赛20强选手。

经过5名省内相关知名专家评审，他们从76个项目中脱颖而出。10名在成长组，10名在初创组。

这20个创业项目究竟有什么特别之处？

各项目负责人在又有哪些宝贵的经验？

为了解答这些疑问，我们采访了本次大赛的20强参赛创业者。本文为20强入围选手采访第二篇，共有4位选手：

初创组：03张燕红、04邓鼎怀

成长组：03陈云峰、04周日龙

03

消费扶贫新模式—让贫困户产品由滞销变畅销（初创组）

让贫困户产品

不再难卖

-张燕红

创业初心

上饶、玉山属于丘陵地区，生态环境优美，农业生物多样性好，具有丰富的特色农产品，但老百姓手中的农产品由于销售不畅，往往出现滞销情况，农产品应有的附加值不能得到体现。

投身农业创业，做高品质农业，拓宽销售渠道，带动老百姓致富是张燕红的初心。

创新亮点

《消费扶贫新模式—让贫困户产品由滞销变畅销》创业项目具有以下几个创新点：

1、解决农户销售难的问题。针对本县建档立卡贫困户在产业生产中不了解市场信息，农副产品销路不畅，增产不增收等突出问题，公司创建了“公司+基地+贫困户+电商平台+实体店+直播”的消费扶贫新模式，一个月通过线上线下帮助卖出近两百多万扶贫农产品。

2、打造特色农产品品牌效益。由公司带领贫困户、老百姓种植养殖 ，形成“一村一品”乃至“一县一业”打造品牌效益，助力乡村振兴，产业兴旺，生态宜居，脱贫致富。

3、提高产品技术支持。为了让贫困户扶贫产品能进入销售市场，为了提高技术支撑能力，公司于2020年6月23号和省农科院签订技术服务等合作协议并和浙江大学吴殿星教授、中国科技大学博导伊雪斌教授合作，为产品质量、创新保驾护航。

项目充分发挥电商优势，通过互联网让玉山更多的优质农产品走出玉山，走向全国，让贫困户产品由滞销变畅销。

融资需求

目前项目需要投资，投资价值在于复制小，精，美，做好三清故事庄园休闲农业，形成特色故事系列。

04

“莓”好的 90 后新农人——草莓智能化立体基质栽培结合休闲农业示范项目（初创组）

志存高远

爱拼才会赢

-邓鼎怀

创业初心

邓鼎怀外公一直从事草莓种植，在他的记忆中，小时候家里草莓一到年底就产量低，质量差，售价低，同时土栽会存在连坐的病虫害，存在死棵率高、同时大量使用杀菌剂，导致草莓质量差。

怀揣着想改变草莓传统种植的各种弊端的初心，大学毕业后邓鼎怀找了几个合伙人一起从事草莓创业。

创新亮点

《“莓”好的90后新农人—草莓智能化立体基质栽培结合休闲农业示范》项目运用现代化物联网农业，让草莓产量产值拉高3-4倍。

经营模式主要是草莓采摘体验和种苗、技术、机械设备销售，力争打造现代化草莓种植示范基地，打造消费市场网红打卡点。

融资需求

考虑了利用经营性负债自发增长、可动用的金融资产以及公司内部留存收益满足一部分资金来源后，剩余需要通过金融活动从外部的资本市场筹集资金额。

2020年预计的融资 额为1500万元，2021年和2022 年以40%比例增加融资额，所需融资额分别为2100万元、2940万元。

03

丰硒到家——有机富硒高端食材农场直供餐桌协同创新中心（成长组）

还食物本相

给农民希望

-陈云峰

创业初心

为了满足人民美好生活需要尤其是高端有机富硒食材的刚性需求；同时提供农村就业机会，缓解农村土地抛荒及老人小孩留守问题；

赋能农村绿色生态资源，带动农村产业发展助力乡村振兴；

逃离毒害的生产发展模式，农民就是兄弟，客户就是家人，提供绿水青山就是金山银山的苏区答卷。

陈云峰以“还食物本相，给农民希望”创业初心投身到农业创业中。

创新亮点

《丰硒到家—有机富硒高端食材农场直供餐桌协同创新中心》项目愿景是“鲜活丰硒道，健康吉祥呈”，希望通过项目运营，能给消费者带来如意吉祥；

牢牢抓住生鲜产品痛点作为项目创新亮点，创造性地满足都市居民美好生活需求的同时，巧妙地解决三农问题。

项目依托中科院冯守华院士团队作为核心科研团队成立院士工作站，与省内各大科研院所建立科技合作，组建致力于有机富硒功能农业开发的科研技术团队。

经过近几年的摸索，成功创建了适合丘陵山地推广的“鸡香橙”发展模式（种橙、养鸡、制香），并获授省级“一村一品”示范企业。

项目实现了在兴国广袤土地上培植富含有机硒功能性高端农产品（简称功能农产），培植的系列有机硒功能农产已获得2016 年国际硒博会认证，成功掌握“硒禽硒畜硒果蔬”系列功能农产培育技术。

融资需求

该项目需要资本投资，也需要全社会的参与，投资价值在于丰硒到家项目开创了一个全新的鲜活健康生活方式，服务农业强、农村美、农民富的宏伟目标。

04

胜龙肉牛产业项目（成长组）

胜在有你

龙飞凤舞

-周日龙

创业初心

江西胜龙牛业有限公司执行董事周日龙是个精明强干极富梦想的人。

从1993年开始创业，曾经也经历过挫折与失败，但他并未灰心，靠着坚强的毅力，总结经验，吸取教训，踏实肯干的他经过多年的打拼，先后经营了矿产业、房产业等项目，将自己的一番事业经营得井井有条，一步步走向成功，取得了一定的成就。

但俗话说“羔羊跪乳、乌鸦反哺”，在外事业有成的周日龙，始终没有忘记生他养他的仍还有不少贫困群众的家乡莲花县。

国家“精准扶贫”号角吹响之后，周日龙邀请外面有着共同梦想又有经济实力的创业成功人回到莲花县考察商讨创业项目且能助力脱贫的事业。

创新亮点

根据莲花县深处罗霄山脉、丘陵起伏、水草丰茂的特点，历史以来莲花人民就有着良好的耕作传统，周日龙认为“北牧南移”正当其时，产业化养牛是带动当地贫困群众脱贫致富的好路子。

他于2016年5月成立了江西胜龙牛业有限公司，在良坊镇布口村建设有机肉牛基地600公顷，种植有机牧草3000余亩，可存栏肉牛6000余头。

周日龙的创业项目《胜龙肉牛产业项目》是全省唯一一家以牧草种植、有机肥生产、良种繁育、肉牛养殖、屠宰分割、牛肉制品加工、专卖连锁、品牌运营为一体的肉牛全产业链集团公司。

精选瑞士阿尔卑斯山西门塔尔肉牛品种，生长于福地莲花山清水秀之间，吃着有机牧草、喝着山泉水、听着音乐、享受着按摩、睡着深层生物垫床。

同时与中国农大，华中农大，江西农大等高等院校建立了长期合作关系，拥有独有营养配方，使肉牛生长快、肌肉多、脂肪少，打造高品质有机牛肉。

项目目前拥有100多家生鲜牛肉品牌专卖店，年销售额达1.1亿元，主要以线下牛肉全品类直营专卖店为主，以线上商城、社区电商、社区团购、同城配送等为辅。

把“牛肉丸”、“精装牛扒”等产品塑造成了爆款。另外牛排、牛丸、卤牛肉、牛肉干、牛肉串、牛筋、牛肉速食等衍生产品得到快速的发展，在广深两地热鲜牛肉市场属领先品牌。

积极推行“公司+基地+合作社+贫困户”产业化经营模式，打造扶贫产业基地，共带动1167户贫困户参与公司共同发展。

成立胜龙牛人商学院，优先录取贫困户学子，为员工赋能，解决个人成长的问题，源源不断的为企业输出人才，为行业输出人才，甚至是跨行业输出人才。

项目先后获得全国农业重大技术协同推广示范基地、省级现代农业示范园区、省级重点农业龙头企业、省级畜禽养殖标准化示范场、省级扶贫龙头企业等荣誉称号。

公司牧草和肉牛连续三年取得有机认证证书，并荣获江西“生态鄱阳湖.绿色农产品”（上海）展销会参展农产品金奖。

发展空间

目前我国肉牛行业处于由初级阶段向高级阶段快速迈进的关键阶段，随着人民物质生活不断提高，对饮食安全、产品认识不断增强，肉类产品将从量的竞争向质的竞争转变，产品将会从单一结构向整体服务转变。

专门化肉牛养殖生产加工销售必要性增强，也给相关行业带来了机遇。

目前，我国生鲜牛肉行业逐年稳定增长，未来国产牛肉必将取代进口牛肉，拥有3000亿的市场规模。

融资需求

该项目建设需要融资1亿元人民币，公司计划总投资5亿元，投产达标后，牧草种植5000亩，引进进口纯种肉用母牛1000头，养殖肉牛6000头，年出栏10000头，年产肉牛精饲料1万吨，利用养殖污粪与秸秆加工生物有机肥3万吨。

可带动农户种植牧草3万亩，养殖肉牛9000头，生产青贮秸秆饲料3.24万吨，年屠宰分割肉牛5万头，年加工牛肉制品1.5万吨，开设生鲜牛肉专卖店500家，年销售收入达30亿元。

（来源：江西农业杂志社）