江西省特色柑橘类提质增效栽培技术

一、技术概述

(一)技术基本情况

江西是我国柑橘优势产区,是全国“赣南-湘南-桂北优质脐橙带”的核心区、南丰蜜桔特色柑橘主要基地和优质柚类的品种的集中产地。形成了“赣南脐橙”、“南丰蜜桔”优势产业集群效应,“新余蜜桔”、“广丰马家柚”、“井冈蜜柚”等特色柑橘竞相发展的格局。柑橘是我省第一大水果,柑橘栽培面积和产量均位居全国前列,在果蔬稳产保供上有重要作用,已成为我省农业结构调整和农民脱贫增收的重要产业。但受江西柑橘果园化肥施用过量、生态环境压力增大、柑橘病虫害危害、生产成本持续上升、鲜果季节性过剩及果品销售竞争加剧等因素影响,传统追求连片规模型扩张、产量数量型增长和果园粗放型管理的模式,越来越不适应现代柑橘产业发展要求。

为解决以上柑橘产业面临的关键共性问题,推动柑橘产业高质量发展,提升柑橘产业综合经济效益,增加果农收入。本技术通过柑橘园标准化生态建园、柑橘叶面营养诊断、果园绿肥间作、省力化树体管理、病虫害绿色高效防控、水肥一体化等方面进行探索,总结形成江西省特色柑橘类提质增效栽培技术。通过该技术的推广和应用,提高了柑橘园建园标准、果园管理技术及水平,提升柑橘果品品质和商品化率,促进果农增产增收。

(二)技术示范推广情况

该技术已在我省各特色柑橘主产区试行推广,2014-2018年,在全省累计示范推广面积超90万亩。通过该技术辐射带动,果农的生态化、高品质化和省力化栽培理念显著增强,对绿色、优质、高效栽培技术的掌握应用水平有了显著提升。

(三)提质增效情况

该技术通过生态建园,推广杀虫灯、黄板、捕食螨防虫和生草栽培、水肥一体等生态栽培管理技术,橘园年平均减少打约次数3-4次,亩均减少化肥投入达40元,有效地维护橘园生态平衡,大大提高了果品品质和质量安全水平。橘园商品果率达到90.0%以上,比实施前提高了8个百分点以上,每亩新增纯收益785.88元,亩均增产157.33公斤,产业增收效果明显。

(四)技术获奖情况

二、技术要点

1.橘园标准化生态建园技术。结合江西丘陵山区特点,在新开发柑橘园集成推广了“三山”布局(山顶戴帽、山腰种果、山底穿鞋)、“一带三沟”整地(即水平梯带、栽植沟、扩穴沟和梯田内壁沟)、“三大一免”栽植(大穴、大肥、无病毒大苗、3年幼树免修剪)和生态防护隔离的标准化生态建园技术模式。

2.柑橘叶片营养诊断技术。测定叶片的全氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯含量,根据叶片各营养元素的含量来判断树体营养丰缺程度,按照“因缺补缺”原则及时补施肥料。

3.橘园绿肥种植或自然生草技术。树盘(树冠滴水线)外自然蓄留良性杂草,或人工种植适应性强、鲜草量大、矮秆、浅根性草种,在果园行间套种花生、大豆、紫云英(红花草)等豆科类作物对土壤进行培肥改良。采用的技术模式有:“秋种毛叶苕子+肥田萝卜,夏种豌豆/绿豆/豇豆等豆科绿肥”、“全年覆盖紫云英+肥田萝卜”、“自然生草”等。

4.橘园水肥一体化技术。在柑橘园中安装管道灌溉设施,结合滴灌设施或塑料软管浇灌灌溉,达到以水促肥,实现水肥耦合,提高水肥利用效率和花芽质量,结合果园滴灌时在灌溉水中加入尿素、硫酸钾等可溶性肥料,实现水肥同施,培优土壤,降低病害发生率,提高生产效率。

5.柑橘省力化树体管理技术。以“开天窗口”和“开门”大枝修剪为主的省力化修剪方式进行树体管理,传统精细修剪每株成年大树耗时15-20分钟(每亩用工2-3个),每株大树修剪时间仅为5-7分钟(每亩的大枝修剪用工0.3-0.5个),节省生产成本投入,提高果品品质。

6.橘园病虫害绿色防控技术。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,认真做好病虫情的观测,推广绿色病虫害防控技术,推广园中点诱杀灯,树上挂黄板,树中悬挂性激素、糖醋液诱杀害虫;以虫治虫,即保护利用天敌,释放捕食螨等控制虫害。严格遵守绿色柑橘生产的农药使用规程。优先使用植物源和矿物源农药。

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三、适宜区域

适应推广应用的区域为江西省主要柑橘类种植地区。

四、注意事项

1.限制使用和允许使用的农药必须按要求控制施用量。注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用,避免害虫产生抗药性。

2.坚持科学选址,不得在生态公益林区、江河源头区、饮用水水源区和水源涵养区、城镇周边天水倒向城镇2km范围内禁止或限制区域建园,不得占用基本农田开发新基地。

3.果园自然生草时不使用除草剂除草,使用割草机割草,每次割草方向保持一致。

五、技术依托单位

1.江西省农业技术推广中心

联系地址:江西省南昌市文教路359号江西省农业检验检测综合大楼

邮政编码:330046

联系人:吴茵

联系电话:18770052204

电子信箱:937520809@qq.com

2.新余市农业科学研究中心

地址:新余市渝水区仙来中大道305号

邮编:338000

联系人:万渊

联系电话:13755578278

电子信箱:wanyuan524@163.com

3.赣州市果业发展中心


地址:江西省赣州市章贡区章江北大道110号

邮编:341000

联系人:习建龙;

联系电话:13879787643

电子信箱:gzgyjjsz@163.com

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