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一、技术概述
(一)技术基本情况
江西是产茶大省,茶文化历史悠久。近年来,江西各级政府在国家“脱贫攻坚”、“乡村振兴”战略的指引下,以庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁茶、遂川狗牯脑、宁红茶等“四绿一红”五大茶叶品牌为引领,大力做大做强茶产业品牌。江西省人民政府印发的《江西省农业七大产业高质量发展三年行动方案(2023-2025年)》,更是明确提出要主攻名优茶,做大出口茶,力争到2025年茶产业综合产值达200亿元。为进一步提升茶叶品质,打造无公害、有机茶叶品牌,推进江西茶产业高质量发展,集成推广茶叶病虫害绿色防控技术尤为重要。
据常年监测,江西茶叶主要病虫害有茶小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、蚜虫、夜蛾类、刺蛾类、茶蓑蛾、茶橙瘿螨、潜叶蛾和炭疽病、轮斑病、茶云纹叶枯病、赤叶斑病、茶白星病、茶饼病等10余种。根据江西省茶叶主要病虫害的发生规律和发生区域特征,结合多年各地防控茶叶病虫害的成功经验,制定了茶叶绿色防控技术集成模式。
(二)技术示范推广情况
以绿色防控示范区建设为抓手,集成推广以生态调控、理化诱控、生物防治、科学安全用药等绿色防控技术为重点的茶叶病虫害全程绿色防控技术模式。当前,该技术已在江西省各茶叶主产区较大范围推广应用,技术应用主要集中在九江、上饶、宜春、吉安、景德镇等地,技术示范面积8.4万亩。其中,茶园病虫害的系统调查、监测与治理被列入九江市科技计划项目(重点研发-农业领域)(九科字[2020]38 号,项目编号:2019086)。
(三)提质增效情况
根据九江、宜春等地初步测算,茶园绿色防控示范区内化学农药减量达20%以上,每亩节省用工用药成本100元以上,每亩多采的茶鲜叶价值达400元以上,综合经济效益每亩可增收500元以上,茶园茶叶质量稳步提升。同时,绿色防控示范区带动周边茶园自行购置应用茶叶病虫害绿色防控产品,形成广阔的辐射区,综合评估辐射区每亩可增加经济效益100元以上,提质增收效果明显。
通过推广茶叶病虫害绿色防控技术,可实现茶园农药减量增效,大大降低农药对茶园生态环境的污染,保护病虫天敌,保持生态平衡,提高农户收益,促进茶产业绿色发展,经济效益、生态效益、社会效益显著。
(四)技术获奖情况
无
二、技术要点
(一)防控策略
采用以农业防治为基础,以理化诱控、生物防治、生态调控为重要手段,以化学防治为应急措施的策略。重点防治重大病虫,优先采用健身栽培、生物农药以及保护利用天敌等绿色防控技术,安全、科学、合理使用高效、低毒、低残留农药,尽量减少化学农药使用量,提高生物多样性,保障茶产品质量安全和茶园生态环境安全。
(二)主推技术
1、农业防治技术
加强茶园管理,增强树势。结合修剪和深耕施肥,清理茶园内枯枝落叶和茶树上的病虫枝叶,捡除茶尺蠖蛹茧,带出茶园集中销毁,减少病虫基数;及时分批多次采摘,摘除有虫芽叶、害虫卵块、虫苞和病叶,减轻蚜虫、茶小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等为害。
图1 修剪茶园
2、生态调控技术
改善茶园生态环境,构建茶园天敌的栖息、繁殖场所,保护利用瓢虫、草蛉、盲蝽、寄生蜂、蜘蛛等天敌,促进茶园生态系统良性循环。
一是套种豆科绿肥植物(如:三叶草、紫云英等),能起到固氮作用,提高土壤肥力。
二是夏、冬季在茶树行间铺草,给天敌创造良好栖息、繁殖场所。
三是适当保留茶园浅根、低矮的自然杂草,也可在茶园内种植鼠茅草、藿香蓟、三叶草、万寿菊等,抑制茶园恶性杂草生长,改善茶园生态环境,保护利用天敌。
3、理化诱控技术
一是灯光诱杀害虫。茶园每30-50亩安装一盏杀虫灯(优先选用天敌友好型杀虫灯),安装时灯管高于茶树蓬面20-60厘米,4月上旬至10月底晚上7-10点开灯,诱杀茶尺蠖、茶毛虫、茶小绿叶蝉等害虫。
图2 杀虫灯诱杀害虫(右图为天敌友好型杀虫灯)
二是性诱诱杀害虫。3月上旬至10月,茶园每亩安装1-2套性诱捕器,内置茶尺蠖或茶毛虫性诱剂诱芯,悬挂至高于茶树蓬面25厘米处,诱杀其雄性成虫。及时、定期更换粘虫板和诱芯。
图3 性诱捕器诱杀害虫
三是色板诱杀害虫。茶园每亩均匀插挂20-25片色板(优先选用天敌友好型粘虫板),棋盘式布局,色板底部高于茶树蓬面10-20厘米,诱杀黑刺粉虱、茶小绿叶蝉、蚜虫等害虫。
图4 天敌友好型粘虫板
4、生物防治技术
防治茶饼病、白星病、炭疽病,可在发病初期使用多抗霉素;防治茶毛虫、茶尺蠖可选用短稳杆菌、核型多角体病毒、苏云金杆菌、鱼藤酮、蛇床子素、苦参碱、印楝素等;防治茶小绿叶蝉,可选用茶皂素、白僵菌等。湿度大的天气施用生物农药,效果更佳。有条件的地方可人工释放巴氏新小绥螨等捕食螨,控制茶园害螨。
5、科学用药技术
适时适量施用高效低毒低残留化学农药防治茶树病虫害。可在害虫低龄幼虫高峰期,选用虫螨腈、联苯菊酯等药剂防治茶尺蠖和茶毛虫;选用虫螨腈、茚虫威、联苯菊酯等药剂防治茶小绿叶蝉。在病害发生初期,选用啶氧菌酯、吡唑醚菌酯等药剂防治茶炭疽病等。
三、适宜区域
适宜江西省各茶叶主产区(实施技术时应注意结合当地实际,根据具体茶园园相和防治对象的不同,选择搭配不同的防控方法,以最优配置为原则,尽量降低防控成本,提升防控效果)。
四、注意事项
1、施药前进行调查,根据防治指标适时防治(防治指标:灰/茶尺蠖 4500 头/亩或 10头/米茶行,3 龄前喷施;小绿叶蝉,夏茶 6 头/百叶,秋茶 12 头/百叶;害螨 3-4 头/cm2叶面积或有螨叶率>40%;防治炭疽病等病害时,需在发病初期或前期施药)。
2、理化诱控诱杀害虫,应大面积连片应用。
3、种植三叶草应注意种植前深耕施肥除草,并于三叶草生长初期人工拔除其他恶性杂草,确保三叶草等良性杂草成为优势种。
4、应用生物药剂品种时,施药期应提前2-3天,确保药效。
5、提倡不同作用机理药剂合理轮用与混配,避免长期、单一使用同一药剂。严格按照农药使用操作规程,遵守农药安全间隔期,保障茶产品安全。提倡使用高含量单剂,避免使用低含量复配剂。
五、技术依托单位
1、单位名称:江西省农业农村产业发展服务中心
联系地址:南昌市青山湖区民安路451号
邮编:330096
联系人:曹申文
联系电话:0791-88116127 18770037107
电子邮箱:jxszbzjz@sina.com
2、单位名称:九江市农业技术推广中心
联系地址:九江市浔阳区甘棠街道南湖支路24号
邮编:33200
联系人:张晓阳
联系电话:0792-8584892 15180686817
电子邮箱:jjzbzj@163.com
3、单位名称:上饶市农业农村产业发展服务中心
联系地址:上饶市信州区景绣路2号
邮编:334000
联系人:高华清
联系电话:0793-8300125 13870301678
电子邮箱:461538549@qq.com