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一、技术概述
(一)技术基本情况
1.技术推广背景
粮食安全是“国之大者”,而水稻是我国主要粮食作物,南方水稻产量稳占全国粮食作物产量的40%左右,水稻的稳产保供,对国家粮食安全具有“压舱石”作用。国家提出要深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,而水稻机械化种植一直是水稻全程机械化的“短板”,其中育秧是补齐水稻机械化种植短板的关键环节。2021年10月,中共中央办公厅 国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》,强调要集成推广水稻工厂化集中育秧等关键技术,推进农业生产环节节约减损。2023年1月,农业农村部办公厅 财政部办公厅印发《关于加快推进南方地区集中育秧设施建设的通知》,要求江西等10个水稻主产省份按照“一年基本建成、两年全面扫尾”的节奏推进集中育秧设施建设。
我省粮食作物以水稻为主,其播种面积占全省主要农作物80%左右,水稻的稳产保供直接影响我省对国家粮食安全战略的落实。为贯彻落实国家粮食安全战略,江西省人民政府印发《关于加快推进粮食生产全程机械化意见》,提出“力争到2025年,全省建设1000个左右水稻育秧中心”。加快推进水稻机械化育秧中心应用推广是深入贯彻落实国家粮食发展战略的具体实践;是大力推广高产高效技术,确保粮食安全的实际行动。2023年,水稻机械化育秧中心建设将是我省农业技术推广的重要内容。
2.主要解决问题
目前,集中育秧设施的应用推广技术指导相对滞后,导致广大农户在水稻育秧中心建设过程中无所适从,包括如何规划设计、如何添置机械设备等。水稻机械化育秧中心应用与推广主要解决两个问题,一是农机农艺融合难题。通过农业主导技术推广将有效引导广大农户建立标准规范的育秧中心,做好育秧“硬件”与“软件”相匹配,逐步破解农机农艺融合难题,促进水稻稳产、高产;二是为政策实施提供支撑。国家明确通过中央财政补助支持水稻育秧中心建设,通过农业主导技术推广可指导水稻育秧中心建设标准,规范育秧中心建设过程,降低补贴政策实施风险。
3.技术应用情况
2021年12月,江西省农业农村厅发布《江西省农机购置补贴水稻机械化育秧中心建设规范(试行)》,并在全国率先开展水稻机械化育秧中心农机购置与应用补贴试点。2022年10月,全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会发布《“十四五”农业机械化标准体系建设指南》,明确将“南方水田区水稻机械化育秧中心建设技术规范”纳入示范推广技术标准。根据农业农村部发布的《关于下达2023年农业国家和行业标准制修订项目计划的通知》(农质标函〔2023〕51号)安排,江西省农业技术推广中心承担《南方水田区水稻机械化育秧中心建设技术规范》制定任务。
(二)技术示范推广情况
为引导农户建设“安全、先进、适用、宜机”的水稻机械化育秧中心,2022年江西、湖北、湖南等省份在农业农村部指导下实施水稻机械化育秧中心中央财政农机购置补贴试点,在水稻机械化育秧中心应用推广方面积累丰富经验。截至2022年底,江西省已建成水稻机械化育秧中心399个,单季育秧能力超过223.53万亩。
(三)提质增效情况
水稻机械化育秧中心应用与推广在指导水稻种植省份规范育秧、科学育秧,提高水稻产量和品质方面发挥重要作用。
1.经济效益。指导水稻种植农户按照规范化、标准化原则建立适度规模集中水稻机械化育秧中心,实现统一育秧、统一管理和统一供秧的集约化水稻育秧方式,减少“倒春寒”及烂秧等育秧失败导致的惨重损失。
2.社会效益。有助于水稻种植省份推进水稻机械化育秧规模化、集成化,促进南方水田区“十四五”期间水稻种植机械化水平达到50%左右,基本实现南方水田区水稻生产全程机械化。
(四)技术获奖情况
无
二、技术要点
水稻机械化育秧中心应用与推广旨在指导农业生产经营主体和农户科学规范建设“安全、先进、适用、宜机”的水稻机械化育秧中心,促进农业生产者培育出适合机械化移栽的秧苗,便于机械化插秧、抛秧技术的推广,破解水稻生产全程机械化瓶颈。技术水稻机械化育秧中心建设原则、建设基本要求、育秧工艺、建设技术规范、技术资料、验收、环境保护及安全生产等方面内容。其中:建设基本要求包括建设原则、用地与选址等技术指导;育秧工艺包括工艺流程、生产管理等要求;建设技术规范的技术内容包括建设规模确定、设施主要构成、设施设备配置及技术要求、区域布置、供水和供电要求等;验收包括验收方法和验收要求。
1.播种生产车间:主要用于播种生产操作,机具存放、保养及维修,种子、营养土、秧盘存放等。播种生产服务用场地面积依据生产实际需求配置。单季供秧服务面积3000亩育秧中心播种生产车间平面功能布置参考图如下:
图1 单季供秧服务面积3000亩水稻机械化育秧中心平面功能布置参考图
2.暗化催芽室:主要用于种子的暗化催芽,暗化催芽室面积依据生产实际需求配置,应满足暗化催芽室环境调控要求,控温范围:10℃-40℃,偏差≤1℃;控湿范围:80%-100%RH,偏差≤8%RH。暗化催芽室实物图见图2。
图2 水稻机械化育秧中心暗化催芽室实物图
3.秧盘播种流水线:1.硬秧盘工艺,1台流水线,生产率≧800盘/h;含送盘机、叠盘机;具备铺土、平土、播种、覆土功能;2.软秧盘工艺,2台流水线,每台生产率≧500盘/h;具备铺土、平土、播种、覆土功能。秧盘播种流水线实物图见图3。
图3 水稻机械化育秧中心秧盘播种流水线实物图
4.育秧盘:1.硬秧盘工艺:25张/亩,规格符合《水稻机插钵形毯状育秧盘》(NY/T 2674)要求。再生塑料符合《废塑料再生利用技术规范》(GB/T 37821)要求;2.软秧盘工艺:45张/亩,规格符合《水稻机插钵形毯状育秧盘》(NY/T 2674)及《水稻育秧塑料钵体软盘》(NY-T 390)要求。硬秧盘工艺催芽效果实物图见图4。
图4 水稻机械化育秧中心硬秧盘工艺催芽效果实物图
三、适宜区域
推进水稻育秧中心建设,有利于抢农时、育壮苗、防灾害、降污染、增产量,对稳定发展双季稻,促进油菜水稻轮作多熟制种植模式,提升粮油产能具有重要意义。根据农业农村部、财政部要求,水稻机械化育秧中心将在江西等10个水稻主产省份大力推广应用。按照江西省农业农村厅重点工作部署,2023年水稻机械化育秧将以“每个水稻种植面积3000亩以上乡镇应不少于1个育秧中心”指导要求,在全省范围内大力推广应用水稻机械化育秧中心。
四、注意事项
水稻机械化育秧中心应用与推广主要配合支持江西省集中育秧设施建设项目实施、农机购置与应用补贴政策等补贴实施,主要技术具体标准等已政策实施要求为准。
五、技术依托单位
1.技术依托单位:江西省农业技术推广中心;
联系地址:南昌市北京西路省政府大院东二路2号;
邮编:330046;
联系人:曹响才、舒娟、王东荣、吴成彧、王佳英、龙珑、余涛、叶川;
联系电话:15979076027;
邮箱:cyfzk86234564@126.com。
2.技术依托单位:吉安市农业农村产业发展服务中心;
联系地址:吉安市行政中心C座;
邮编:343000;
联系人:胡敦科、胡顺、刘唯;
联系电话:0796-8971972;
3.技术依托单位:宜春市奉新县农业农村局;联系地址:奉新县冯川镇广狮路26号;
邮编:330700;
联系人:李旭、占名全、李多云、姚由刚;
联系电话:13870565927;