水产篇

婺源荷包红鲤鱼

养殖技术要点：

放鱼前的准备工作：清塘消毒，对于新建的池塘每亩100斤生石灰或10斤漂白粉化水泼洒。对老口池塘每亩200-300斤生石灰或15-20斤漂白粉化水泼洒。消毒10天后用有机肥和生物肥进行培育，当水体嫩绿色时就可放苗。

苗种的选择与放养：12月中下旬到来年的3月份进行荷包红鲤鱼鱼种投放，每亩放养荷包红鲤鱼冬片800-1000尾/亩。同时投放花鲢鱼种50尾/亩，白鲢鱼种100-150尾/亩，鱼种放入池塘前要进行消毒，一般用高锰酸钾加食盐一起浸泡2-3分钟。

饲养管理：开春尽量早投喂，投喂优质的鲤鱼配合饲料，1-3月份隔2-3天投喂一次，4-6月份，每天投喂2次，早晚各一次，投喂量为体重的3-5%，7-10月，早晚各一次，投喂量为体重的2-3%。坚持定点、定时投喂，定期投放微生物制剂，同时结合改底消毒，提升池塘水质，减少疾病的发生。根据天气及池塘的溶氧情况，定时开启增养机进行增养。

病害的防治：定期杀虫和消毒，检查鱼体体表、鳃部及肝脏，早发现问题早治疗。定期在饲料中加入乳酸菌、光合细菌及中草药，改善荷包红鲤鱼肠道和保肝护胆，提高荷包红鲤鱼机体的免疫能力和对病毒、细菌的抵抗能力，促进荷包红鲤鱼不发病或少发病，提高荷包红鲤鱼品质及产量。