甜瓜共砧嫁接生产技术

（一）技术基本情况

我省甜瓜产业中传统地方品种如梨瓜等由于具有耐湿性强、适合丘陵地栽培等特点在我省具有较好的适应性。一些其他类型优异甜瓜品种如哈蜜瓜等厚皮甜瓜由于喜高温干旱环境，引种后表现各种不适，采用南瓜或葫芦砧嫁接易改变品质或出现异味等问题，本技术在江西省协同创新重大专项项目基础上研究形成甜瓜抗逆共砧嫁接栽培技术体系。该技术采用抗逆耐湿性强的地方甜瓜品种做砧木，其他优异的各类甜瓜品种做接穗，进行共砧嫁接。利用本地梨瓜品种根系再生能力强及耐涝特点，在不影响或提高甜瓜果实品质的情况下，提高植株根系的耐涝性及对丘陵山地的气候环境适应性。该技术可解决我省甜瓜栽培中的品种单一问题，南瓜砧嫁接引起的品质变异问题、雨季涝害灾害胁迫难题、瓜类作物设施栽培连作障碍问题。为促进我省甜瓜产业提质增效、农民增收、丰富我省瓜果市场品种供应等贡献力量。

（二）技术示范推广情况

核心技术“甜瓜共砧嫁接”在我省南昌县及周边附近、吉安新干、上饶余干等地都有一定的栽培面积，上述地区种植的模式多是以市场上推广的厚皮甜瓜砧嫁接日本甜宝等薄皮甜瓜品种。相比于异砧（南瓜砧）嫁接，采用厚皮甜瓜共砧嫁接主要表现出共生亲和力强，增强甜宝耐贮性等特点。但目前共砧嫁接技术仍属小范围推广，主要原因是共砧砧木在枯萎病抗性等连作障碍问题上比完全对枯萎病免疫的南瓜专用砧稍有逊色，而针对江西气候特点的耐湿热类型的专用砧木品种在种子市场上也少有登记。在江西省农科院园艺研究所南昌县横岗基地，采用自选的地方耐湿热甜瓜材料做砧木，嫁接厚皮甜瓜类型品种“丰蜜29”进行露地生产示范，以“丰蜜29”自根苗作对照，发现两者果实大小品质几无差异，但自根苗在暴雨或阴雨天后存在烂根或须根少、易死苗等现象，头茬瓜收获后植株几近老化枯萎，而嫁接苗表现出生长强旺且后期多茬连续坐果现象。

（三）提质增效情况

与甜瓜常规自根苗栽培相比，共砧嫁接可根据栽培目的和方式采用不同的嫁接砧木，从而达到趋避病虫害、增强抗逆性（抗湿热及耐涝性）、增加产量和保持或改善品质的作用。传统南瓜砧木对甜瓜果实性状和品质往往产生不良影响，如果实大小，肉质口感、出现异味等。选用根部抗逆性强的甜瓜品种作砧木进行嫁接，能保持果实的品质。

（四）技术获奖情况

未申报科技奖励。

二、技术要点

1.根据栽培目的和方式选择甜瓜共砧及品种：采用本技术可根据需要选择市场认可度高的各种品种类型甜瓜进行引种栽培。重点是砧木选择，薄皮甜瓜大棚设施连作栽培宜选用抗枯萎病的甜瓜专用本砧品种、露地抗湿栽培可选用江西传统甜瓜地方品种。

2.共砧嫁接技术方法：共砧由于都是甜瓜苗，同期胚轴粗度基本相差不大，特别是利用薄皮甜瓜作砧木嫁接厚皮甜瓜的，同期砧木往往比接穗小，故嫁接难度稍大。甜瓜共砧嫁接技术可采用顶插接法，根据环境温度砧木应比接穗早播种10天以上，等砧木甜瓜子叶节位置明显粗大后再进行斜插接（图1）。

图1共砧嫁接

3.嫁接苗管理：嫁接完成后，需对嫁接苗进行遮荫避光处理，并注意保湿。嫁接后3天内可全程闭棚，不接受光照，棚内湿度需80%以上，昼夜温度控制在18-30度之间。后期可在早晚各通风1个小时，随后逐渐增加通风时间和光照，7天后只在中午遮挡强光照，10天后基本成活。

图2嫁接苗管理

4.苗期病害防治：嫁接苗苗期由于要保持相对湿度，嫁接伤口易感染，所以需要注意防治病害，一般嫁接后需使用广谱性杀菌剂进行喷雾。

5.适时移栽定植

当嫁接苗长到真叶2叶1心时即可进行移栽，定植深度盖住砧木根系即可，覆土层不可盖住嫁接口，避免愈合部位接触土壤产生不定根感染发病。

6.田间管理：甜瓜共砧嫁接苗定植后的田间管理与该品种常规自根苗甜瓜管理措施相同。

图田间共生亲合力表现

三、适宜区域

江西省境内丘陵山地、红壤地、缓坡地及设施大棚。

四、注意事项

甜瓜本砧嫁接通过嫁接换根增强了植株抗性，但地上部植株仍需根据该品种生物学特性进行管理。

五、技术依托单位

江西省农业科学院园艺研究所

联系地址：南昌莲塘

邮政编码：330200

联系人：李国权

联系电话：13970950403

电子邮箱：179084775@qq.com

【来源：厅科教处】